إسفنجة غسل الأطباق من الأدوات البسيطة في المطبخ، لكنها يمكن أن تتجمع فيها الميكروبات مع الاستخدام المتكرر، نظرًا لقدرتها على الاحتفاظ بالرطوبة وبقايا الطعام. لذا يجب توخي الحذر عند استخدامها.
أوضح أخصائي التغذية أحمد صبري أن الإسفنجة المتكررة الاستخدام قد تصبح بيئة مثالية لنمو الميكروبات، خاصة عند تنظيفها لأسطح مختلفة مما يزيد خطر انتشار الجراثيم.
تشير الأبحاث إلى أن الإسفنجات يمكن أن تحوي مستويات عالية من البكتيريا، وأن استخدامها المتكرر يؤثر على نظافة البيئة المنزلية بشكل عام، مما قد يشكل تهديدًا للصحة.
أكد صبري أن غسل الإسفنجة بالماء والصابون غير كافٍ للتخلص من الميكروبات، حيث أن غليها أو وضعها في الميكروويف لا يوفر ضمانًا كاملًا لمنع انتقال الجراثيم، لذا يُستخدم التغيير المتكرر.
ينبغي تغيير الإسفنجة عندما تصبح مهترئة أو تحتفظ برائحة كريهة، كما يُفضل تركها تجف بين الاستخدامات لتقليل الرطوبة ومنع نمو الميكروبات.