تشهد أسعار الخضروات اليوم الخميس 3 سبتمبر 2026، تباينًا بين الارتفاع والانخفاض، حيث سجلت الطماطم والبصل تراجعات بينما ارتفعت أسعار بعض الأصناف الأخرى مثل البطاطس والملوخية.
سجل سعر كيلو الطماطم نحو 20.13 جنيه، بعد انخفاض 2.94 جنيه، كما تراجع سعر كيلو البصل إلى 14.45 جنيه. في الوقت ذاته، انخفضت أسعار خضروات أخرى مثل الليمون البلدي والبامية.
على الجانب الآخر، شهدت أسعار البطاطس والفاصوليا الخضراء زيادات ملحوظة، حيث وصل سعر كيلو البطاطس إلى 22.72 جنيه بزيادة 1.62 جنيه، وسجلت الفاصوليا الخضراء 41.96 جنيه بزيادة 6.72 جنيه.
تظهر هذه الحركة في الأسعار تأثير العرض والطلب، مما يُعكس تغيرًا في تكاليف الخضروات التي تهم الأسر يوميًا. توفر السوق عوامل مختلفة تؤثر على استقرار الأسعار.
تمثل هذه الأسعار المتباينة واقع السوق الحالية، حيث تتأثر تعتمد الأسر على الخضروات في ميزانياتها. ويبقى التغير مستمرًا بناءً على توافر الأصناف وحالة السوق.