يعتبر اللانشون خيارًا شهيًا وشائعًا، خاصة بين الأطفال في المدارس، وإليك طريقة سهلة وسريعة لتحضيره بدون لحم.
4 بيضات، علبة جبنة مثلثات، 2 مكعب مرقة لحمة، نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون، 1 ملعقة كبيرة بابريكا، 1 ملعقة كبيرة بودرة ثوم، 1 ملعقة كبيرة بودرة بصل، 1 كوب دقيق، نصف كوب زيت، لون طعام صحي، ملح، فلفل أسود، زيتون حلقات، وفلفل أسود حصى.
اخلطي جميع المكونات في الخلاط حتى تتجانس. ضعي الخليط في كاسات واطبخيها على حمام بخار.
بعد الطهي، يُقطع اللانشون ويُقدم، ما يجعله وجبة مغذية ولذيذة.