تُعد التفاح من أكثر الفواكه شيوعًا وفائدة، ويُقال دائمًا إن تفاحة يوميًا تُغنيك عن الطبيب، لكن دراسات حديثة تناولت فكرة أن تناول تفاحتين يوميًا قد يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم وتحسين صحة القلب.

علاقة التفاح بخفض الكوليسترول الضار.. دراسة توضح الحقيقة

ويُرجع الباحثون هذا التأثير إلى احتواء التفاح على نسبة عالية من الألياف الغذائية، خاصة “البكتين”، وهو نوع من الألياف الذائبة التي تساعد في تقليل امتصاص الكوليسترول في الأمعاء، ما ينعكس بشكل إيجابي على مستوياته في الدم.

كما يحتوي التفاح على مضادات أكسدة قوية، مثل الفلافونويد، التي قد تساهم في حماية الأوعية الدموية وتقليل الالتهابات، وهو ما يدعم صحة القلب بشكل عام.

وتشير بعض الدراسات إلى أن تناول التفاح بانتظام قد يساعد أيضًا في تحسين صحة الجهاز الهضمي، بفضل الألياف التي تدعم حركة الأمعاء وتغذي البكتيريا النافعة.

لكن في المقابل، يؤكد الخبراء أن تناول التفاح وحده لا يكفي للتحكم في الكوليسترول، بل يجب أن يكون جزءًا من نظام غذائي صحي متكامل يشمل تقليل الدهون المشبعة وزيادة النشاط البدني.

كما يُفضل تناول التفاح بقشره للحصول على أكبر قدر من الألياف والمغذيات، مع الحرص على غسله جيدًا قبل الأكل.

ويشير المختصون إلى أن تأثير التفاح قد يختلف من شخص لآخر، حسب النظام الغذائي العام والعوامل الوراثية ومستوى النشاط البدني.

وفي النهاية، يمكن اعتبار التفاح خيارًا صحيًا ممتازًا ضمن النظام الغذائي اليومي، وقد يساهم في دعم صحة القلب عند تناوله بانتظام، لكن لا يمكن الاعتماد عليه وحده كحل مباشر لخفض الكوليسترول دون تغييرات شاملة في نمط الحياة.