شهدت أسواق محافظة البحيرة، اليوم الأحد 24 مايو 2026، حالة من الاستقرار الملحوظ في أسعار الأسماك بمختلف أنواعها “الطازجة، المجمدة، والمملحة"، وسط توافر كميات كبيرة من الإنتاج المزارع والنيلي، وتدفقات مستمرة من الموانئ والمحافظات الساحلية المجاورة لملء احتياجات المراكز الرئيسية بالمحافظة؛ بدءًا من عاصمة المحافظة دمنهور، ومرورًا بالمراكز الحيوية مثل إيتاي البارود، كفر الدوار، أبو المطامير، والدلنجات.
ورصدت جولة ميدانية لـ "الدستور" حركة البيع والشراء داخل أسواق التجزئة وحلقات الأسماك بالمحافظة، حيث تبين وجود توازن نسبي بين العرض والطلب، مدعومًا بجهود مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة بالتعاون مع الوحدات المحلية لتكثيف الرقابة على الأسواق ومتابعة إعلان الأسعار للمواطنين لضمان عدم استغلال المستهلكين.
أسعار الأسماك الطازجة فى محافظة البحيرة
يستمر السمك "البلطي" في صدارة قائمة الطلب اليومي لدى الأسر البحراوية نظرًا لملائمته لمختلف الدخول، وجاءت أسعار التجزئة في أسواق المحافظة على النحو التالي:
- البلطي الممتاز “نمرة 1”: تراوح سعره ما بين 75 إلى 85 جنيهًا للكيلو “حسب الحجم والمنطقة”.
- البلطي "نمرة 2": سجل ما بين 65 إلى 70 جنيهًا للكيلو.
- فيليه البلطي: سجل استقرارًا ليتراوح بين 170 إلى 180 جنيهًا للكيلو.
- سمك البوري الممتاز: تراوح سعره بين 130 إلى 150 جنيهًا للكيلو، في حين بلغت الأحجام الأكبر سوبر نحو 180 جنيهًا.
- المكرونة السويسي: سجلت ما بين 130 إلى 140 جنيهًا للكيلو.
- قشر البياض: تراوح ما بين 150 إلى 165 جنيهًا للكيلو.
- الجمبري متوسط الحجم: سجل ما بين 360 إلى 390 جنيهًا للكيلو، بينما الأنواع الصغيرة المخصصة للطهي السريع بلغت حوالي 260 جنيهًا.
- السبيط والكالماري: تراوح سعرهما بين 350 إلى 380 جنيهًا للكيلو.
- الكابوريا: تراوحت بين 140 إلى 175 جنيهًا للكيلو “حسب الحجم والنوع بين الذكور والإناث”.
أسعار الأسماك المجمدة فى محافظة البحيرة
تعتبر الأسماك المجمدة خيارًا اقتصاديًا مهمًا لقطاع عريض من المواطنين في مراكز البحيرة المختلفة، وتتوافر بكثرة في المحال التجارية الكبرى والمنافذ التموينية، وجاءت أسعارها اليوم مستقرة كالتالي:
- الماكريل المجمد الأصلي: سجل ما بين 160 إلى 170 جنيهًا للكيلو.
- السردين المجمد: تراوح سعره بين 110 إلى 120 جنيهًا للكيلو.
- المكرونة المجمدة: سجلت حوالي 90 إلى 100 جنيه للكيلو.
- الفيليه الأبيض المجمد: تراوح بين 180 إلى 195 جنيهًا للكيلو.
أسعار الأسماك المملحة والمدخنة فى محافظة البحيرة
بالرغم من انقضاء مواسم الأعياد، إلا أن محال الفسخانية ومصنعات الأسماك بالبحيرة تشهد حركة إقبال متوسطة، وجاءت الأسعار مستقرة لتعكس التوازن في المعروض:
- الرنجة المدخنة: تراوحت أسعارها في الأسواق بين 120 إلى 155 جنيهًا للكيلو حسب الجودة والتغليف.
- الفسيخ البلدي سمك بوري مملح: تراوح سعره بين 270 إلى 320 جنيهًا للكيلو للأحجام الكبيرة الممتازة.
- السردين المملح: سجل ما بين 130 إلى 150 جنيهًا للكيلو
اقرأ ايضا
0 تعليق