شهدت أسواق العطارة والتوابل بمحافظة الفيوم، اليوم الثلاثاء 9 يونيو 2026، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار معظم الأصناف الأساسية التي يعتمد عليها المواطنون في إعداد الوجبات اليومية، وتعد محال العطارة من أبرز الوجهات التي يقصدها أهالي الفيوم لشراء التوابل والأعشاب الطبيعية المستخدمة في الطهي والمشروبات والعلاجات الشعبية، وسط تفاوت محدود في الأسعار من منطقة لأخرى وفقًا لجودة المنتج ومصدره.

أسعار أشهر التوابل في أسواق الفيوم

سجلت أسعار التوابل الأكثر تداولًا بين المواطنين مستويات مستقرة خلال تعاملات اليوم، وجاءت على النحو التالي:

الكمون المطحون: من 220 إلى 260 جنيهًا للكيلو.

الكزبرة الناشفة: من 100 إلى 130 جنيهًا للكيلو.

الفلفل الأسود: من 320 إلى 380 جنيهًا للكيلو.

الكركم: من 140 إلى 180 جنيهًا للكيلو.

البابريكا: من 160 إلى 220 جنيهًا للكيلو.

الشطة الحمراء: من 180 إلى 250 جنيهًا للكيلو.

الحبهان (الهيل): من 700 إلى 900 جنيه للكيلو.

القرنفل: من 500 إلى 650 جنيهًا للكيلو.

أسعار الأعشاب الطبيعية

حافظت الأعشاب الطبيعية المستخدمة في المشروبات والوصفات المنزلية على استقرارها النسبي، حيث تراوحت الأسعار بين:

اليانسون: من 140 إلى 180 جنيهًا للكيلو.

الكراوية: من 120 إلى 160 جنيهًا للكيلو.

الشمر: من 90 إلى 130 جنيهًا للكيلو.

النعناع المجفف: من 100 إلى 140 جنيهًا للكيلو.

البابونج: من 250 إلى 350 جنيهًا للكيلو.

الكركديه: من 180 إلى 260 جنيهًا للكيلو.

أسعار المكسرات وبعض مستلزمات العطارة

كما شهدت أسعار بعض المنتجات المتوافرة لدى العطارين استقرارًا ملحوظًا، ومنها:

السمسم: من 120 إلى 160 جنيهًا للكيلو.

جوز الهند: من 180 إلى 250 جنيهًا للكيلو.

الزبيب: من 140 إلى 220 جنيهًا للكيلو.

السوداني المقشر: من 90 إلى 130 جنيهًا للكيلو.

اللوز: من 450 إلى 650 جنيهًا للكيلو.