يعاني الكثير من البالغين حول العالم من قلة النوم أو اضطرابات النوم، مما يدفعهم للبحث عن طرق متنوعة لتحسين راحتهم الليلية، البعض يلجأ إلى تغييرات في نظامهم الغذائي أو تجربة صيحات حديثة على مواقع التواصل الاجتماعي، مثل مشروبات "النوم السريع"، على أمل الحصول على نوم أفضل،  ومع ذلك فإن تحسين النوم لا يقتصر على تناول نوع واحد من الأطعمة، بل يرتبط بالنمط الغذائي العام والعادات اليومية.

تشير الأبحاث إلى أن النظام الغذائي المتوسطي يعد أحد أكثر الأنظمة فائدة للنوم، حيث يركز على الفواكه والخضراوات والبقوليات والحبوب الكاملة والبروتينات منخفضة الدهون، مع استخدام الدهون الصحية للقلب،  هذه الأطعمة لا تدعم النوم فحسب، بل تحسن الوظائف الإدراكية وصحة القلب وتساعد على التحكم في الوزن.

إليك ستة أطعمة ثبت أنها تساعد على تحسين جودة النوم:

1. المكسرات: مثل الجوز والفستق، تحتوي على هرمون الميلاتونين الذي يلعب دورًا رئيسيًا في تنظيم النوم. إضافةً إلى ذلك، توفر المكسرات مواد أولية يحتاجها الجسم لإنتاج الميلاتونين، تشمل مصادر أخرى للهرمون الميلاتونين الكرز والطماطم والفلفل والفطر والأسماك والبيض.
2. الكيوي: فاكهة غنية بالسيروتونين، وهو ناقل عصبي يساعد على تنظيم دورة النوم والاستيقاظ، كما يعزز جودة النوم ويقلل الاستيقاظ الليلي. الكيوي مصدر جيد لفيتامين الفولات، ونقصه يرتبط بزيادة مشاكل الأرق.
3. السبانخ والخضروات الورقية: تحتوي على المغنيسيوم، المعدن المعروف بتهدئة الجهاز العصبي وتحفيز النوم العميق. نقص المغنيسيوم يمكن أن يضعف جودة النوم. مصادر أخرى للمغنيسيوم تشمل المكسرات، البذور، الحبوب الكاملة، والأفوكادو.
4. الدجاج والبيض: غنيان بالتربتوفان، وهو حمض أميني يستخدمه الجسم لإنتاج السيروتونين والميلاتونين،  التربتوفان يساعد على الشعور بالنعاس في أوقات النوم الطبيعية، ويمكن أيضًا العثور عليه في الجبن والحليب وبذور اليقطين والأسماك.
5. الأسماك الدهنية: مثل السلمون والماكريل والسردين، تحتوي على أحماض أوميغا-3 الدهنية التي تحسن صحة الدماغ، وتقلل الالتهابات، وتعزز إنتاج السيروتونين والميلاتونين، ما يساهم في نوم أفضل،  ينصح بتناول حصتين على الأقل أسبوعيًا، مع إمكانية الاستعاضة بالمنتجات المعلبة عالية الجودة.
6. الفاصوليا والبقوليات: غنية بالمغنيسيوم والألياف التي تحسن صحة الجهاز الهضمي، ويشير البحث إلى أن صحة الأمعاء مرتبطة بجودة النوم، يمكن إدراج الحمص في السلطات، والعدس في اليخنات، والفاصوليا الحمراء في صلصات المعكرونة.