مخاطر لن تتوقعها بألواح التقطيع بالسوبر ماركت

مخاطر لن تتوقعها بألواح التقطيع بالسوبر ماركت
مخاطر لن تتوقعها بألواح التقطيع بالسوبر ماركت

مخاطر لن تتوقعها بألواح التقطيع بالسوبر ماركت
عرضت الدكتورة شيرن زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء مخاطر الواح التقطيع في السوبر ماركت ولذلك حذرت من شراء المنتجات من المتاجر التي تستخدم نفس ألواح تقطيع بألوان مختلفة كل لون يرمز الى نوعية المادة الغذائية المستخدم لها.

الألواح بنسميها colour coded cutting boards او استخدام شفرة الألوان في ألواح التقطيع وتعتبر من مبادئ سلامة الغذاء food safety

وذلك لتجنب ال cross-contamination او تلويث وانتقال ميكروبات الطعام المختلفة بين أنواع الطعام المختلفة

حيث ان الاتجاه العام في المنازل اصبح تطبيق تلك المنظومة واصبحت شركات انتاج المستلزمات المنزلية تتفنن في صنع اطقم خفيفة لألواح التقطيع الملونة للتيسير على ربة المنزل تخزينها والعناية بها
 

هذا الخبر منقول من : صدى البلد

تنوية هام: الموقع غير مسئول عن صحة ومصداقية الخبر يتم نشره نقلاً عن مصادر صحفية أخرى، ومن ثم لا يتحمل أي مسئولية قانونية أو أدبية وإنما يتحملها المصدر الرئيسى للخبر. والموقع يقوم فقط بنقل ما يتم تداولة فى الأوساط الإعلامية المصرية والعالمية لتقديم خدمة إخبارية متكاملة.

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

السابق تفاصيل إلزام المحال بتركيب كاميرات مراقبة داخلية وخارجية
التالى تفاصيل قرار الحكومة بشأن أسعار البنزين والمنتجات البترولية